Mehmet Emin Şan Non-Drinkers and Vegetarians

YouTube video: https://www.youtube.com/watch?v=wcW4xEpEX_c

Turkish

Türkiye`deki insanların, yani, geçmişe dayalı bir hoşgörü anlayışı var. Bu topraklar hoşgörünün yansıtıldığı, yayıldığı, dağıldığı yerler. Yani, bizim Mevlana anlayışına falan, bunu bütün dünya, Avrupa, Amerika, özellikle son zamanlarda bayağı bir teveccüh var, biliyor. Yani, dolayısıyla bir Amerikalı, Avrupalı bir iş adamı geldiğinde kendisinin alkol almak istemesini, alkol almayan birisi gayet hoşgörüyle karşılar. Veya böyle bir şeyi ısmarlamaya kalksa, mesela, diyelim ki, bir iş görüşmesinde veya özel bir occasion olduğu zaman, yani, eğer kişi alkol almak istemiyorsa, yani almıyorsa, bunu zaten nazik bir dille söyler. Yani, ben alkol almıyorum, yani, bunun söylenmesinin ısmarlanılmaya kalkışılmasının bir problem oluşturacağını ben zannetmiyorum. Yabancıların çoğunluk itibariyle alkol kullandığı biliniyor. Bu vejetaryenlik için de aynı şekilde. Yani, bizim insanlarımız da yani aynı şekilde vejetaryenlik nedir bilirler. Yani sebze ağırlıklı veya et yemezler böyle bir şeyi söylemenin ya da teklif etmenin hiçbir mahsuru yok. Yani, et yemiyorum demek çok garip karşılanacak bir durum değil. Çünkü biz sebzeyle de beslenen bir toplumuz, bizim o Antalya bölgesi, yani bir vejetaryen Akdeniz mutfağımız var mesela, genelde sebze ve meyve ağırlıklı. Bir problem teşkil edeceğini ben zannetmiyorum.

English

The people in Turkey have a concept of tolerance based on their past. These lands are places where tolerance originated, reflected and spread around. That is, the whole world, Europe and the US know about our “Mevlana” (Rumi) concept and there has been a good deal of interest recently. Thus, when an American or European businessman comes and requests to drink, a person who is not drinking would show much tolerance. Or, if he tries to offer something like that, for instance, let’s say, at a business meeting or if there is a special occasion, if the person does not want to take alcohol, that is, if he does not drink alcohol, he would already say it in a polite way. In other words, I am not taking alcohol, that is, saying this or if someone tries to offer something should not be a problem, I believe. It is known that most of the foreigners dring alcohol. It is the same with being vegetarian. That is, our people also know in the same way what being a vegetarian is. In other words, they also mostly eat vegetables and not much meat and saying something related it and offering it is not a problem. That is, saying ‘I do not eat meat’ is not a strange thing. Because, we are a society to be nourished with vegetables, too; our Meditarranean region, that is, we have a vegetarian Mediterranean cuisine for example, having mostly vegetables and fruits. I do not think that it would be a problem.

Return to General Topic: Non-Drinkers and Vegetarians

Return to Turkish Topic: Non-Drinkers and Vegetarians

Authors: LouisPM, h.brinsko, orkelm.